一、产品概述

安食通 WL-LYG6 多门智能留样柜，是一款面向中小型学校食堂、幼儿园、企事业单位食堂及中小餐饮门店的智能化食安留样存储设备。在有限空间内集成了智能管控的核心功能，通过6个独立温控仓、自动识别存取系统与管理平台，将繁琐的留样存储工作转化为简洁、规范的数字化流程。设备结构紧凑，操作简单，有效解决了中小规模餐饮单位在留样存储环节面临的管理粗放、记录不全、追溯困难等实际问题。WL-LYG6助力用户以最小投入实现留样存储的标准化、信息化升级，确保食安留样制度得到切实、高效、低成本的执行，筑牢餐饮安全的后端防线。

二、核心功能特点

紧凑设计，智能不减：6门精巧布局，节约空间，适合后厨面积有限的场景。虽体积小巧，但独立温控、智能存取、自动记录、超温报警等核心智能功能一应俱全，实现“小身材，大管理”。

一键存取，记录自动生成：授权人员刷卡或刷脸后，对应仓门自动开启，系统同步记录操作员身份、开启时间及仓门号。样品存入后关闭仓门即完成一次合规的存样操作，并自动生成电子记录，极大简化流程。

48小时留样反锁：样品存入后，对应仓门自动锁定，进入48小时倒计时。在留样周期内，系统禁止开门取样，彻底规避留样被提前处理或销毁的风险 。

数据云端同步，管理无忧：所有存取记录、温度日志实时上传至云端管理平台。管理人员可通过电脑或手机远程查看留样状态、调取记录，实现移动化、便捷化的食安巡查与台账管理。

三、技术参数

1、菜品分餐次留样，分柜门存放；

2、菜品出入柜，具备实时记录菜品信息功能；

3、具备菜品留样时长严格管理，未达时长不允许取出；

4、具备实时查看柜内菜品存储时长及当前温度；

5、处理器：≥四核64位，主频≥2.0GHz，NPU算力≥0.8TOPS； 

6、存储：内存≥4GB、硬盘≥32GB；（正偏离） 

7、人脸识别显示屏：≥15.6英寸高清显示屏，分辨率≥1920*1080； 

8、人脸识别摄像头：≥200万像素红外双目摄像头； 

9、人脸识别：人脸容量≥10万人、准确率≥99.9%，识别时间≤0.3s； 

10、支持柜内温度：0～10℃； 

11、制冷方式：风冷； 

12、储物容积：≥450升、≥6门； 

13、柜体材质：201不锈钢。

四、应用场景

中小学校及幼儿园食堂：满足日常学生餐品留样存储需求，结构小巧适合厨房空间，智能化管理减轻教职工负担。

中小型餐饮门店及后厨：火锅店、连锁快餐、单位食堂等，实现留样存储的规范化、电子化，提升门店食安管理水平。

食品加工小作坊留样：用于产品出厂检验样品或原料的标准化留存与追溯管理。

食安示范单位创建：助力中小餐饮单位快速构建数字化、可视化的食安管理环节，满足示范评比要求。

五、为什么选择安食通 WL-LYG6？

高性价比智能升级：以更经济的投入，即可获得智能留样管理的核心价值，是中小型单位实现食安管理数字化的最佳入门选择。

操作极简，落地迅速：流程设计极度简化，贴合实际工作习惯，食堂工作人员无需复杂培训即可快速上手，无缝融入日常操作。

数据赋能，管理轻松：将纸质台账电子化、云端化，让食安管理员从繁琐的记录整理中解放出来，通过数据实现高效、精准的留样管理。

品质可靠，服务完善：秉承工业级可靠性设计，适应厨房环境。提供完整的售前咨询与售后服务，确保设备稳定运行，解决后顾之忧。