“智慧农贸”智慧体现在哪里?

来源: 日期:2021-04-13 11:54

     农贸市场是市井文化的集散地,是连接生活和交融文化的场所。随着数字化和智慧化市场的变革,市场整体环境将变得舒适整洁,食品来源、质检信息将更透明。



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传统农贸市场



传统的农贸市场存在哪些痛点?


一、农产品追溯无从追起

       农贸市场中,摊位众多且临时商户分散,各商户进货渠道来源很广,因此市场管理方在进行农产品溯源方面也非常的吃力,消费者消费全凭“运气”。


二、农产品价格不透明

       传统农贸市场在价格监管方面存在难题,农贸市场的产品是老百姓三餐的主要食材来源,价格弹性小。一旦出现较大波动,就会影响到千千万万的百姓餐桌。


三、现金交易钞票真伪难辨

       目前传统菜市场中大多使用传统的现金交易方式,由于生鲜具有高频消费的特点,因此商户每天面临的是频繁的小消费金额收银与找零,对于大面额纸币的找零还会有收到假币的风险。传统交易方式不仅阻碍了商户的收银效率同时也给消费者的消费带来巨大的时间成本与不便。


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安食通实施的智慧菜农贸市场


 

“智慧农贸”智慧体现在哪里?



1、物联网溯源电子秤,交易透明    

   菜场摊位配备了安食通智慧农贸的物联网溯源电子秤,物联网溯源秤采用双屏双系统设计,在收银时,客能直观看到显屏上的菜价、商品等信息。在支付金额后,智能电子秤会打出一张凭证单,上面除了标着摊位号、商品名称、单价、重量之外,还有一个食品安全溯源二维码,扫一扫即可查询到相应的市场、摊位、销售者、产地和检测结果,实现菜品的来源可溯、质量可查、去向可追。


2、市场信息公开透明

     市场配备的查询屏上,你可以查看市场内所有商品当日菜价、市场当日菜品检测信息、溯源信息、市场摊位分布以及展示市场基础信息等,满足消费者对整个市场信息的查询需求以及信息浏览需求,加强了消费者和与市场的信息沟通。


3、商户信息公示

       在智慧市场里,每个档主都配有一台智能安卓系统屏幕,可实时公示市场商户信息、显示商户照片、姓名、联系电话、星级信用评价、营业执照、经营许可证、经营范围等基础商户信息。显示当前商户菜品指导价,档口经营者通过智慧市场微信小程序软件可实时更改菜价、支付二维码和商户二维码的展示信息。

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