智慧农贸的商业运营模式

来源: 日期:2023-03-31 09:27

     农贸市场一直是一个很特殊的商业业态。如何去理解呢?首先,农贸市场是一个商业机构,必须要盈利才能存续和发展;但是,农贸市场又很特殊,关系到社会民生秩序的稳定,在享受财政补贴的同时也受到政府部门的重点管控。因此,每个农贸市场管理者都需要小心翼翼的操控着市场的运作,既要坚持好老百姓菜篮子守护者的基本立场,又要想方设法最大程度的将商业运营模式变得简单可复制。


智慧农贸商业模式

市场信息公示


智慧农贸市场


      智慧农贸市场内配有智能电子秤、商户信息显示屏、大数据公示屏、触摸查询机、客流仪、AI监控设备、快检仪等硬件设备,实现数据公示、小票打印、信息追溯、商户管理、视频取证、数据共享、投诉举报等基本功能。


       市场入口处的大数据公示屏幕实时显示客流量和交易量;市场内建立农残检测、今日菜价、经营户、管理员等市场信息公示平台,推进市场诚信制度化建设。


市场信息化管理


智慧农贸市场


     智慧农贸市场为每个市场搭建智慧化管理运营平台,供市场管理方和市场经营户使用,具有实时传输、数据分析、质量预警、产品追溯、信息公示、视频监控、人脸(动作)识别、价格支付、档案管理等功能。


      同时,市场内的所有硬件设备与当地的市场食品安全智慧化监管平台有效链接,数据与市市场监管局进行实时对接,实现消费者购买食品可追溯、入场食品有记录,有助于提升监管部门监管效能,形成现代化、科学化的食品安全治理体系。


交易追溯


智慧农贸市场


     在智慧农贸市场内,每个摊位都配备智能电子秤,商品上秤后,净重、单价、总价、数量等信息立即呈现在电子秤的液晶屏上;扫摊位上的溯源二维码,即可查看商品产地、批发市场等信息,购物小票,食材可溯源。


      智慧农贸市场致力于让老百姓购买到新鲜、安全、可追溯的食品。


      智慧农贸市场作为农贸市场的建设运营首选商业模式,不仅仅是因为模式简单可复制,究其根本在于其涵盖的系统功能恰好满足市场的发展需求,在提升市场的经济效益同时,也加强了自身的管理能力。



     安食通依托现有市场资源,针对农贸市场、社区菜场、传统农贸市场改造,推出农贸市场智慧化解决方案。实现农贸市场商品交易信息化、市场管理智慧化、运营监管数据化、产品信息可追溯、线上线下一体化销售等智慧化经营管理,从多元、便利、智能等多个维度同时发力,促进农贸市场智慧化建设。



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